香港一蘭拉麵銅鑼灣店+泡麵開箱

Lyla

IG:@stargazerhb

香港一蘭拉麵銅鑼灣店+泡麵開箱

 

這次去香港的新奇經驗之一就是吃一蘭拉麵,

本來想說去香港就是應該認真吃港式料理的,

不過還是有把一蘭放進我的備用清單裡,

有一天在半夜在旅館肚子很餓...

突然好想吃拉麵!

結果仔細一看才發現

一蘭是24小時營業的喔!

(做資料的時候就是複製貼上根本沒看營業時間( ̄▽ ̄))

不過第二天要去迪士尼...

怕我一出去玩就半夜才回飯店了

結果去飯店對面7-11買了出前一丁

....泡菜口味超難吃= =

帶著肚*的心情上床睡覺...

決定明天迪士尼結束後一定要去吃一蘭!

 

不過因為玩完迪士尼太累了,

所以我既沒有拍店的外觀也沒有拍廁所

廁所超有趣~~但我實在是太累了超懶的拍照

有要去的人記得去探索一下喔

 

 

一蘭的特色之一,就是日本單身經濟下所產生的這種單人座,

像k書中心一樣的隔間

完全讓你安心的自己一個人享受美食

 

 

到底有多安心呢..

安心到你進到店裡除了接待人員

你不會再看到任何其他人的臉~~

座位的前方就是這樣服務台

右上角的是服務鈴

 

 

當你填完拉麵單之後

按鈴之後把單子放在鈴上面

店員就會來取單囉

完全~~~不需要對話

 

 

沒人跟我說我怎麼知道要怎麼點菜勒...

頭往上抬就可以看到各國語言的一蘭指南,

裡面就有詳細介紹點拉麵的流程~

 

 

 

簡單來說就是有事就按鈴~

沒事他們就會讓你好好品嚐一個人的歡樂時光~

 

 

只有一種招牌口味的拉麵

然後可以隨你勾選的項目客製化

每一碗基本價格就是$89港幣

如果想多加料就要多加錢嚕

不過我的目光完全被杏仁豆腐吸引了哈哈哈

 

 

如果有點拉麵以外的單品或是加麵,

就會得到這個小碟子

等到想吃或是想加麵時再按鈴,

把小碟子放在鈴上面,

服務人員就會來拿~稍後就會送上單品囉

 

 

 

一蘭拉麵($89

傳說中的一蘭拉麵~~

終於吃到了好想哭喔

不過第一口吃下去就覺得湯頭比想像中還要淡滿多的

通常主打日本拉麵直營分店的話

湯頭都是會很鹹很濃,我都會點清淡

但是這次我才點普通

就覺得湯頭味道不夠了..

也可能跟我把油膩度調淡有關係?

總而言之有點不如期待

不過我覺得可能是我的問題...

下次再來吃吃看XD

 

 

嘴巴上說不但身體還是很誠實的吃到見底了>////<

就算味道清淡了點...還是很好吃的!

麵條也是我最喜歡的細硬麵條

 

 

接下來的點心時間~

終於難得見到嬌羞小媳婦的半身哈哈哈哈

但始終沒看到臉...

 

 

抹茶杏仁豆腐($49

價格並不便宜

但是除了那顆枸杞...

一切都非常完美!!

完美!好吃!超好吃~~~

 

 

豆腐非常綿密

很像法式布蕾

但是又帶有豆腐的口感~

甜度剛剛好,配上超濃郁的抹茶醬

美味~~~~

 

 

吃完之後口渴~桌上也是有自助式的水可以喝

而且一蘭是有講究他們的水是經過過濾的美味水

我喝起來就是...滿好喝的 不過沒有到回甘那樣( ̄▽ ̄)

(本來就不會吧)

結帳的時候可以買到只有香港跟福岡限定的泡麵版本一蘭拉麵喔!

但是價格真得不菲...

然後我上網查..台灣很多網拍在賣..好像比較便宜耶

所以我就買了一包意思一下而已

 

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香港一蘭拉麵(銅鑼灣店)

地址: 香港銅鑼灣謝斐道440 號 駱克大廈A 座地下H 及I 舖

電話: +852 2152 4040

營業時間: 24 小時

 

 

▼以下就是超不專業的開箱與無配菜泡麵裸煮( ̄▽ ̄)▼

 

 

好來,我們直接進入打開畫面

 

 

不愧是日本~過度包裝之國XD

從紙箱裡拿出來之後還是長一模一樣~

一箱裡面有五小包

 

 

小包裝的設計超級可愛 ♥

要不是我穿著睡衣我就會拿著自拍~哈哈

 

 

背面是英文版的說明喔~

不用擔心看不懂

步驟就是

1.把熱水煮開,把麵放進去

2.等到麵散開就把火熄掉,倒入1號跟2號包後攪散

之後酌量加入辣和自己想加配菜

但今天我是要裸煮

就是只煮泡麵包裡面附的東西,

品嚐泡麵包最原始的味道~

(其實是太餓了又懶得去樓下買食材( ̄▽ ̄))

 

 

一蘭泡麵內附三包調味包

- 1號包:湯粉

- 2號包:油包

- 紅色:秘傳辣粉

 

 

把麵煮開後加入一號粉包~

 

 

攪散後加入2號油包~

 

 

 

最後加上秘製辣粉就完成了~

一蘭的麵還滿好熟的

想吃硬一點的麵就要注意時間喔

還有辣粉是真的有辣..

最好是先加一點試試看,不要一次全部加進去

 

 

我覺得吃起來跟店裡是不太一樣的...

但是很好吃!

湯頭反而比店裡還有味道,我很喜歡XD

麵條非常Q彈有嚼勁

泡久也不會爛

雖然份量有點小

但是湯太好喝了

喝完湯就也差不多飽了哈哈哈

 

除了泡麵包,一蘭也有出別種口味的快煮麵條包

吃完它的泡麵覺得對一蘭滿有信心的

想要再去買別種口味試試看~

好像也該順便去買點料加進去哈哈哈

 

2017/05/10

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